TORRES WALTRUD Blanco 24€
D.O. Penedés
Uva: 100% Riesling
Cata: Color amarillo, tenue con ribetes dorados. En nariz se aprecia flor de azahar, jazmín membrillo y pilla. Su boca resulta amplia y sedosa con un gran equilibrio entre los ácidos y azucares.
Temperatura: 10º-12º C.
Maridaje: ostras, berberechos, langosta y mariscos. MERLUZA RAPITO LA FUENTE
FINCA LOBEIRA Blanco 16€
D.O. Rías Baixas
Uva: Albariño
Cata: Amarillo pálido con irisaciones verdes lima, naríz, manzana, piña, frutas blancas, flor de almendro. Freasca cremosidad con fondo salidno.
Temperatura: 8º-10º C.
Maridaje: platos de pescado blanco. ARROZ CON CARABINEROS LA FUENTE
RAMÓN BILBAO E. Limitada 16€
D.O. Rioja
Uva: 100% Tempranillo
Cata: Color cereza picota, naríz de moras maduras y maderas finas. Boca elegante y voluptuosa.
Temperatura: 18º-20º C.
Maridaje: cualquier tipo de carne. SOLOMILLO LA FUENTE
M. VARGAS Reserva 24€
D.O. Rioja
Uva: 60% tempranillo, 10% Mazuelo, 10% Garnacha, 20% Otras
Cata: Color intenso cereza picota con aromas complejos y elegantes. Supaso en boca es cálido y equilibrado.
Temperatura: 16º-18º C.
Maridaje:Excelente para platos de carne, asados estofados y cocina con hierbas y especies aromáticas. ASADO DE COCHINILLO, CORDERO LA FUENTE
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