TERNERA DE LA SIERRA DE GUADARRAMA y vaca RUBIA GALLEGA

SOLOMILLO DE TERNERA 18 €

CHULETÓN DE TERNERA 25 €

ENTRECOT DE TERNERA 20 €

STEAK TARTAR (A CUCHILLO) 18 €

SOLOMILLO CON SALSA BOLETUS Y FOIE GRAS 21 €

CARNE RUBIA GALLEGA CHULETÓN – AL PESO 65€ KG

SECRETO IBÉRICO 17 €

CHULETITAS DE LECHAL 19 €