SUGERENCIAS DE TEMPORADA

CAPRESE DE TOMATE RAF Y MOZZARELLA D.O 15 € TOMATE RAF CON VENTRESCA EN ACEITE AOVE 15 € SOLOMILLO con salsa de foie gras y boletus 22 € BOLETUS EDULIS SALTEADOS Y SU YEMA 18 € RISOTTO DE RAPE Y CARABINEROS 18€ RISOTTO DE BOLETUS 15€ RAGUT DE CIERVO A LA BOURGUIÑON 18€ CARILLERAS DE TERNERA 20€ RABO DE TERNERA …