LAS BRASAS

TERNERA DE LA SIERRA DE GUADARRAMA y vaca RUBIA GALLEGA SOLOMILLO DE TERNERA 18 € CHULETÓN DE TERNERA 25 € ENTRECOT DE TERNERA 20 € STEAK TARTAR (A CUCHILLO) 18 € SOLOMILLO CON SALSA BOLETUS Y FOIE GRAS 21 € CARNE RUBIA GALLEGA CHULETÓN – AL PESO 65€ KG SECRETO IBÉRICO 17 € CHULETITAS DE LECHAL 19 €